KNEWS DESK- आजकल लोग अपनी सेहत को लेकर पहले से ज्यादा जागरूक हो गए हैं। इसी वजह से पानी पीने के लिए किस तरह की बोतल का इस्तेमाल किया जा रहा है, यह भी बहुत महत्वपूर्ण माना जाता है। कई लोग प्लास्टिक की बोतलों से बचने के लिए स्टील की बोतलों का इस्तेमाल करने लगे हैं। हालांकि सोशल मीडिया पर अक्सर यह दावा किया जाता है कि स्टील की बोतल से पानी पीने से इसमें मौजूद क्रोमियम जैसे तत्व पानी में मिल सकते हैं और सेहत को नुकसान पहुंचा सकते हैं। ऐसे में सवाल उठता है कि क्या सच में स्टील की बोतल से पानी पीना सुरक्षित है या नहीं। आइए इस बारे में विस्तार से जानते हैं।
स्टील की बोतल से पानी पीना कितना सुरक्षित है
खाना पकाने के बर्तन या पानी की बोतल बनाने के लिए आमतौर पर फूड-ग्रेड स्टेनलेस स्टील का इस्तेमाल किया जाता है। फूड-ग्रेड स्टील को इस तरह तैयार किया जाता है कि उसमें जंग लगने या केमिकल्स के रिसाव की संभावना बहुत कम हो।
स्टेनलेस स्टील की बोतलों में आमतौर पर 304 और 316 ग्रेड का स्टील इस्तेमाल किया जाता है।
- 304 ग्रेड स्टील को इंडस्ट्री स्टैंडर्ड माना जाता है और यह ज्यादातर किचन प्रोडक्ट्स में इस्तेमाल होता है।
- 316 ग्रेड स्टील और भी ज्यादा मजबूत होता है और यह हाई सॉल्ट या ज्यादा एसिडिक वातावरण में भी सुरक्षित रहता है।
अगर बोतल अच्छी क्वालिटी के स्टेनलेस स्टील से बनी है तो इसमें पानी रखने से कोई हानिकारक केमिकल पानी में नहीं घुलता। इसलिए ऐसी बोतल से पानी पीना सुरक्षित माना जाता है। हालांकि अगर आप स्टील की बोतल में नींबू पानी या अन्य एसिडिक ड्रिंक रखते हैं तो उसे लंबे समय तक बोतल में छोड़ने से बचना चाहिए।
खराब क्वालिटी की स्टील की बोतल कैसे पहचानें
बाजार में कई बार सस्ती और खराब क्वालिटी की स्टील की बोतलें भी मिलती हैं, जो लंबे समय तक इस्तेमाल के लिए सही नहीं होतीं। इन्हें पहचानने के कुछ आसान तरीके हैं।
पानी में मेटैलिक स्वाद आना
अगर स्टील की बोतल से पानी पीते समय आपको धातु जैसा स्वाद महसूस होता है, तो यह खराब क्वालिटी या खराब इनर फिनिशिंग का संकेत हो सकता है।
केमिकल जैसी बदबू
अगर बोतल से अजीब या केमिकल जैसी बदबू आती है और उसमें रखी ड्रिंक की गंध अगले दिन भी बनी रहती है, तो यह खराब मटेरियल का संकेत है।
जल्दी जंग लगना
अच्छी क्वालिटी की स्टील में जल्दी जंग नहीं लगती। अगर बोतल पर जल्दी जंग या परत उतरती दिखे तो इसका मतलब स्टील की गुणवत्ता अच्छी नहीं है।
रंग जल्दी फीका पड़ना
अगर बोतल का रंग कुछ ही हफ्तों में फीका पड़ने लगे तो यह भी खराब क्वालिटी का संकेत हो सकता है।
चुंबक से चिपकना
अगर बोतल चुंबक की तरफ खिंचती है तो यह संकेत हो सकता है कि उसमें कम गुणवत्ता वाला स्टील इस्तेमाल हुआ है।
बहुत हल्की और कमजोर बनावट
सस्ती स्टील की बोतलें अक्सर हल्की होती हैं और उनकी बनावट मजबूत नहीं लगती।
ढक्कन की खराब क्वालिटी
खराब क्वालिटी की स्टील बोतलों में अक्सर ढक्कन भी कमजोर और खराब मटेरियल का होता है।
अगर आप अच्छी क्वालिटी की फूड-ग्रेड स्टेनलेस स्टील की बोतल का इस्तेमाल करते हैं तो उससे पानी पीना पूरी तरह सुरक्षित माना जाता है। बस यह ध्यान रखें कि बोतल अच्छी कंपनी की हो, उसमें जंग या अजीब गंध न हो और एसिडिक ड्रिंक्स को उसमें लंबे समय तक स्टोर न करें।
सही क्वालिटी की स्टील बोतल न केवल सुरक्षित होती है बल्कि यह टिकाऊ भी होती है और प्लास्टिक की बोतलों का बेहतर विकल्प मानी जाती है।