गर्मियों में सत्तू या बेल, कौन सा ड्रिंक है ज्यादा फायदेमंद? जानें एक्सपर्ट की राय

KNEWS DESK- गर्मी के मौसम में शरीर को ठंडा और हाइड्रेटेड रखना बेहद जरूरी होता है। ऐसे में खानपान में उन चीजों को शामिल करने की सलाह दी जाती है जिनकी तासीर ठंडी हो और जिनमें पानी की मात्रा अधिक हो। पारंपरिक भारतीय सुपरफूड्स में सत्तू और बेल का खास स्थान है। गांवों से लेकर शहरों तक, खासकर दिल्ली जैसे महानगरों में भी इनसे बने पेय अब लोगों की डेली लाइफ का हिस्सा बनते जा रहे हैं।

सत्तू और बेल: पारंपरिक ड्रिंक्स की बढ़ती लोकप्रियता

आजकल हेल्दी लाइफस्टाइल को अपनाने के चलते लोग प्राकृतिक और देसी ड्रिंक्स की ओर लौट रहे हैं। सोशल मीडिया पर भी सत्तू और बेल के फायदों को लेकर खूब चर्चा हो रही है। हालांकि, इनके साथ कई तरह के मिथक भी जुड़े हुए हैं, जिनके कारण लोग अक्सर कंफ्यूज हो जाते हैं कि कौन सा ज्यादा फायदेमंद है।

न्यूट्रिशनल वैल्यू: दोनों में क्या है खास?

सत्तू (प्रति 100 ग्राम):

• कैलोरी: लगभग 400 kcal
• प्रोटीन: 20–22 ग्राम
• कार्बोहाइड्रेट: 55–60 ग्राम
• फाइबर: 10–12 ग्राम
• आयरन, कैल्शियम और मैग्नीशियम से भरपूर

बेल (प्रति 100 ग्राम):

• कैलोरी: लगभग 130–140 kcal
• प्रोटीन: 1.5–2 ग्राम
• कार्बोहाइड्रेट: 30–32 ग्राम
• फाइबर: 2–3 ग्राम
• विटामिन C, कैल्शियम और पोटैशियम से युक्त

एक्सपर्ट की राय: किसके क्या फायदे?

डाइट एक्सपर्ट्स के अनुसार, सत्तू और बेल दोनों ही गर्मियों के लिए बेहद फायदेमंद हैं, लेकिन इनके फायदे अलग-अलग हैं।

• बेल का शरबत: पाचन के लिए बेहतरीन माना जाता है। यह पेट को ठंडक देता है और कब्ज, एसिडिटी जैसी समस्याओं में राहत पहुंचाता है।
• सत्तू ड्रिंक: प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होता है, जो शरीर को ऊर्जा देने और लंबे समय तक पेट भरा रखने में मदद करता है। यह खासकर उन लोगों के लिए फायदेमंद है जो वजन कंट्रोल करना चाहते हैं या ज्यादा शारीरिक मेहनत करते हैं।

कौन है ज्यादा बेहतर?

अगर तुलना की जाए, तो सत्तू न्यूट्रिशन के मामले में ज्यादा समृद्ध माना जाता है, जबकि बेल पाचन के लिए अधिक उपयोगी है। दोनों का संतुलित सेवन करना ही सबसे अच्छा विकल्प है।

आप सुबह सत्तू का सेवन कर सकते हैं, जिससे दिनभर ऊर्जा बनी रहे, और दोपहर में बेल का शरबत पी सकते हैं, जो पेट को ठंडक और आराम देगा।

इन बातों का रखें ध्यान

• डायबिटीज के मरीज बेल का सेवन डॉक्टर की सलाह से करें।
• सत्तू का अधिक मात्रा में सेवन करने से पेट से जुड़ी समस्याएं हो सकती हैं।
• दोनों ही ड्रिंक्स को संतुलित मात्रा में लेना जरूरी है।

गर्मियों में सत्तू और बेल दोनों ही प्राकृतिक और हेल्दी विकल्प हैं। जहां सत्तू शरीर को ताकत और ऊर्जा देता है, वहीं बेल पाचन को दुरुस्त रखने में मदद करता है। सही समय और संतुलन के साथ इनका सेवन आपको गर्मी से राहत देने के साथ-साथ फिट और हेल्दी भी बनाए रख सकता है।