KNEWS DESK- गर्मी और मानसून के मौसम में शरीर को हाइड्रेट और एनर्जेटिक रखना बेहद जरूरी होता है। ऐसे में अगर आप रोजाना की चाय-कॉफी या साधारण शेक से कुछ अलग ट्राई करना चाहते हैं, तो जामुन ओट्स स्मूदी आपके लिए शानदार विकल्प हो सकती है।
जामुन का खट्टा-मीठा स्वाद और ओट्स की पौष्टिकता मिलकर इस ड्रिंक को हेल्दी और टेस्टी दोनों बना देते हैं। खास बात यह है कि यह स्मूदी कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाती है और व्यस्त सुबहों के लिए भी एक बेहतरीन ऑप्शन मानी जा सकती है।
जामुन ओट्स स्मूदी बनाने के लिए सामग्री
- 1 कप ताजे जामुन (बीज निकाले हुए)
- 3 बड़े चम्मच ओट्स
- 1 कप ठंडा दूध
- 1 छोटा केला
- 1 से 2 चम्मच शहद
- 3 से 4 बर्फ के टुकड़े
ऐसे बनाएं हेल्दी Jamun Oats Smoothie
- सबसे पहले ओट्स को लगभग 5 मिनट के लिए दूध में भिगो दें ताकि वे मुलायम हो जाएं।
- अब एक ब्लेंडर में जामुन, भीगे हुए ओट्स, केला और शहद डालें। इसके बाद इसमें ठंडा दूध और बर्फ के टुकड़े मिलाएं।
- सभी चीजों को अच्छी तरह ब्लेंड करें जब तक स्मूदी पूरी तरह स्मूद और क्रीमी न हो जाए।
- तैयार स्मूदी को गिलास में निकालें और तुरंत ठंडी-ठंडी सर्व करें।
स्वाद बढ़ाने के लिए अपनाएं ये आसान टिप्स
- स्मूदी को ज्यादा रिच बनाना चाहते हैं तो इसमें भीगे हुए बादाम मिला सकते हैं।
- हल्का खट्टा स्वाद पसंद है तो कुछ बूंदें नींबू के रस की डालें।
- ज्यादा ठंडी स्मूदी के लिए कुछ देर फ्रिज में रखकर सर्व करें।
- चीनी की जगह शहद इस्तेमाल करने से ड्रिंक ज्यादा हेल्दी बनती है।
Jamun Oats Smoothie पीने के फायदे
शरीर को रखे हाइड्रेट
जामुन और दूध शरीर को ताजगी देने में मदद करते हैं, जिससे गर्मी में राहत मिलती है।
फाइबर से भरपूर
ओट्स और जामुन दोनों में अच्छी मात्रा में फाइबर पाया जाता है, जो पाचन को बेहतर बनाने में मदद करता है।
एनर्जी बढ़ाने में मददगार
यह स्मूदी शरीर को इंस्टेंट एनर्जी देने में मदद कर सकती है और लंबे समय तक पेट भरा महसूस कराती है।
हेल्दी स्किन और इम्यूनिटी
जामुन में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने और त्वचा को हेल्दी रखने में मदद करते हैं।
अगर आप मानसून और गर्मी के मौसम में कुछ नया, हेल्दी और स्वादिष्ट पीना चाहते हैं, तो Jamun Oats Smoothie जरूर ट्राई करें। कम समय में बनने वाली यह ड्रिंक स्वाद के साथ-साथ शरीर को पोषण भी देती है। एक बार इसे बनाने के बाद घर के लोग बार-बार इसकी डिमांड जरूर करेंगे।