KNEWS DESK- भारत में आम को ‘फलों का राजा’ कहा जाता है, और यह उपाधि इसे यूं ही नहीं मिली है। स्वाद, खुशबू और रस से भरपूर यह फल गर्मियों के मौसम में हर किसी का पसंदीदा बन जाता है। देश में आम की 1500 से ज्यादा किस्में पाई जाती हैं, जिनमें कई अंतरराष्ट्रीय स्तर पर भी प्रसिद्ध हैं। आमतौर पर आम की कीमत 200 से 400 रुपये किलो तक होती है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि एक ऐसा आम भी है जिसकी कीमत लाखों में होती है?
क्या है ‘मियाजाकी आम’?
दुनिया के सबसे महंगे आमों में गिने जाने वाला ‘मियाजाकी आम’ जापान की एक खास किस्म है। यह आम अपने अनोखे रंग, बेहतरीन स्वाद और उच्च गुणवत्ता के कारण दुनियाभर में मशहूर है। इसकी कीमत और खासियत इसे आम फलों से बिल्कुल अलग बनाती है।
कहां उगाया जाता है यह खास आम?
मियाजाकी आम जापान के मियाजाकी प्रांत में उगाया जाता है। इसकी खेती बेहद नियंत्रित और वैज्ञानिक तरीके से की जाती है। तापमान, धूप, पानी और पोषण का सटीक संतुलन बनाए रखा जाता है, जिससे हर फल उत्कृष्ट गुणवत्ता का बनता है। यही वजह है कि यह आम सामान्य बाजारों में नहीं, बल्कि खास नीलामी और प्रीमियम ग्राहकों के बीच ही उपलब्ध होता है।
मियाजाकी आम की खासियत
यह आम कई मायनों में साधारण आम से अलग है:
- इसका रंग हरे या पीले की बजाय गहरा लाल होता है, जो इसे बेहद आकर्षक बनाता है।
- स्वाद में यह बेहद मीठा होता है, जिसे चीनी से भी ज्यादा मीठा बताया जाता है।
- इसमें रेशा (फाइबर) नहीं होता, जिससे इसका गूदा मुलायम और स्मूद होता है।
- इसका आकार अंडे जैसा होता है और चमकदार रंग के कारण इसे ‘एग ऑफ द सन’ भी कहा जाता है।
- हर फल की अलग से देखभाल की जाती है, जिससे इसकी गुणवत्ता बनी रहती है।
कितनी है इसकी कीमत?
मियाजाकी आम की कीमत सुनकर हर कोई हैरान रह जाता है। इसकी कीमत लगभग 2.5 से 3 लाख रुपये प्रति किलो तक हो सकती है। इतनी कीमत में भारत में एक अच्छी बाइक या सेकेंड हैंड कार खरीदी जा सकती है। इसकी ऊंची कीमत का कारण इसकी सीमित पैदावार और खास नीलामी प्रक्रिया है।
भारत में भी शुरू हुई खेती
अब भारत में भी इस खास आम की खेती शुरू हो चुकी है। मध्य प्रदेश के जबलपुर, बिहार के पूर्णिया और उत्तर प्रदेश के वाराणसी जैसे शहरों में किसान इसकी खेती कर रहे हैं। हालांकि, यहां इसकी पैदावार अभी सीमित है।
क्यों है इतना खास?
मियाजाकी आम सिर्फ एक फल नहीं, बल्कि लक्जरी और प्रीमियम क्वालिटी का प्रतीक बन चुका है। इसकी अनोखी खेती, सीमित उपलब्धता और बेहतरीन स्वाद इसे दुनिया के सबसे खास और महंगे फलों में शामिल करते हैं।
अगर आप आम के शौकीन हैं, तो ‘मियाजाकी आम’ के बारे में जानना आपके लिए एक दिलचस्प अनुभव हो सकता है—भले ही इसे खरीदना हर किसी के बस की बात न हो!