KNEWS DESK, आम, जिसे फलों का राजा कहा जाता है, अपने मीठे और रसीले स्वाद के लिए मशहूर है। इसे कच्चा और पका दोनों ही रूप में खाया जाता है। आम से बनी चीजों में सबसे कॉमन और लोकप्रिय ड्रिंक है मैंगो शेक। यह बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी की पसंद होती है। दूध और पके आम से बना यह शेक गर्मी में शरीर को ठंडक और ताजगी देता है।
आम में छुपे हैं सेहत के राज
आम में कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं जैसे:
- फोलेट
- पोटेशियम
- फाइबर
- एंटीऑक्सीडेंट
- विटामिन A, C, E, K और B6
इन पोषक तत्वों से इम्युनिटी मजबूत होती है, पाचन बेहतर होता है और त्वचा में निखार आता है। खासकर, विटामिन A आंखों की सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है।
मैंगो शेक पीने के फायदे
श्री बालाजी एक्शन मेडिकल इंस्टीट्यूट, दिल्ली की चीफ डायटिशियन प्रिया पालीवाल के अनुसार, गर्मियों में मैंगो शेक पीना न सिर्फ स्वादिष्ट होता है बल्कि शरीर को ठंडक और ऊर्जा भी देता है।
- दूध और आम का मेल शरीर को ताकत देता है।
- गर्मी में थकावट को दूर करता है।
- फाइबर और विटामिन्स की वजह से पाचन और त्वचा के लिए फायदेमंद है।
- इम्युनिटी बढ़ाने में मदद करता है।
कौन लोग न पिएं मैंगो शेक?
हालांकि यह ड्रिंक सेहतमंद है, लेकिन हर किसी के लिए नहीं। प्रिया पालीवाल बताती हैं कि कुछ खास लोगों को इससे परहेज करना चाहिए:
- डायबिटीज के मरीज: आम और दूध दोनों में शुगर होती है, जिससे ब्लड शुगर लेवल बढ़ सकता है।
- वजन कम करने वाले लोग: इसमें कैलोरी ज्यादा होती है, जिससे वजन घटाने में बाधा आ सकती है।
- गैस, एसिडिटी या लिवर की समस्या: ऐसे लोगों को मैंगो शेक से बचना चाहिए या डॉक्टर की सलाह लेनी चाहिए।
- अतिरिक्त चीनी से सावधान: कई लोग शेक में ऊपर से और चीनी डालते हैं, जिससे यह और नुकसानदायक हो सकता है।
एक्सपर्ट की सलाह: संतुलन है जरूरी
एक्सपर्ट का सुझाव है कि दिन में एक बार, छोटे गिलास में और कम या बिना चीनी के आम का शेक पीना ठीक है।
- ज्यादा मात्रा में पीने से वजन बढ़ सकता है।
- ब्लड शुगर लेवल असंतुलित हो सकता है।
- सेहत से जुड़ी समस्याओं वाले लोग डॉक्टर की सलाह से ही सेवन करें।
गर्मी में मैंगो शेक ताजगी और ऊर्जा देने वाला बेहतरीन विकल्प है, लेकिन इसे संतुलित मात्रा में और सही तरीके से पीना जरूरी है। अगर आप हेल्थ कॉन्शियस हैं या किसी स्वास्थ्य समस्या से जूझ रहे हैं, तो इसे पीने से पहले एक्सपर्ट की राय जरूर लें। स्वाद भी, सेहत भी – लेकिन सावधानी के साथ!
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