KNEWS DESK- घर में यदि कुछ मीठा बनाने की बात आती है तो सबसे पहले खीर का हीनाम आता है| बच्चों से लेकर बड़े तक खीर को काफी पसंद करते हैं| वैसे तो कई तरह की खीर बनाई जाती है लेकिन क्या आपने अखरोट और केले की खीर खाई है| नहीं तो आज हम आपको इसकी स्वादिष्ट और आसान रेसिपी बताएंगे| चलिए बताते हैं आपको अखरोट और केले की खीर रेसिपी…
अखरोट और केले की खीर बनाने की सामग्री
1 कप अखरोट
3 कप पानी
2 चम्मच घी
4 बड़े चम्मच चीनी
3 हरी इलायची
1 केला
दूध
अखरोट और केले की खीर बनाने की रेसिपी
अखरोट और केले की खीर बनाने के लिए आप सबसे पहले आधा अखरोट 2-4 घंटे के लिए पानी में भिगोकर रख दें और फिर आप इसे पीसकर अखरोट का दूध बना लें|
फिर आप बचे हुए आधे अखरोट को भून लें और उन्हें पीसकर उसका पेस्ट बना लें| अब एक पैन में घी गर्म कर दें और इसमें हरी इलायची, अखरोट का दूध डालकर चलाते रहें| अब आप इसमें भुना हुआ अखरोट का पेस्ट डालें और इसे चलाएं| जब दूध पककर गाढ़ा हो जाए तो आप केले को काटकर पैन में डाल दें|
अब आपकी स्वादिष्ट अखरोट और केले की खीर बनकर तैयार है, इसका आनंद लें|
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