KNEWS DESK- मानसून का मौसम एक तरफ ठंडी हवा और राहत लाता है, तो दूसरी तरफ नमी और सामान के जल्दी खराब होने की समस्या भी बढ़ा देता है। बहुत से लोग चीजों के खराब होने पर उन्हें फेंक देते हैं, लेकिन यह सही समाधान नहीं है। यहां हम आपको कुछ आसान और कारगर मॉनसून टिप्स बता रहे हैं, जिन्हें अपनाकर आप रोजमर्रा की चीजों को लंबे समय तक सुरक्षित रख सकती हैं।
दालों में तेज पत्ता रखें
बरसात में दालों में नमी के कारण फफूंदी लगने का खतरा बढ़ जाता है। ऐसे में दाल के डिब्बे में तेज पत्ता रखें। तेज पत्ता नमी को सोख लेता है और दालें ज्यादा दिन तक ताजा रहती हैं।
बेसन में सूखे करी पत्ते डालें
मानसून में बेसन में कीड़े लगने की संभावना रहती है। इससे बचने के लिए बेसन के डिब्बे में कुछ सूखे करी पत्ते डालें। इससे बेसन में नमी नहीं आती और वह लंबे समय तक सुरक्षित रहता है।
नमक के डिब्बे में चावल की पोटली रखें
बरसात के मौसम में नमक अक्सर गीला और जम जाता है। इस समस्या से बचने के लिए एक छोटी सूती पोटली में चावल भरकर नमक के डिब्बे में रखें। चावल नमी को सोख लेंगे और नमक ढीला बना रहेगा।
नरम बिस्किट को एयर फ्रायर में कुरकुरा बनाएं
अगर बिस्किट नमी के कारण नरम हो जाएं, तो उन्हें एयर फ्रायर में 2 मिनट रखें। इससे उनकी कुरकुराहट वापस आ जाएगी और वे फिर से खाने लायक हो जाएंगे।
इलायची के डिब्बे में सूखी ब्रेड का टुकड़ा रखें
इलायची जैसी मसालेदार चीजें बरसात में नमी के कारण अपनी खुशबू खो सकती हैं। इसे बचाने के लिए इलायची के डिब्बे में एक सूखा ब्रेड का टुकड़ा रखें। यह नमी सोख लेगा और इलायची लंबे समय तक ताजी बनी रहेगी।