KNEWS DESK- आप सभी को आइसक्रीम तो जरुर पसंद होगी| खासतौर पर बच्चों को आइसक्रीम ज्यादा पसंद होती है| साथ ही सैंडविच खाना भी सभी पसंद करते हैं| शायद ही अपने इन दोनों को कभी एक साथ खाया होगा| आप सोच रहे होंगे, आइसक्रीम और सैंडविच का क्या मेल हो सकता है?…लेकिन आज हम आपको आइसक्रीम सैंडविच की रेसिपी बताएंगे| ये बहुत स्वादिष्ट होती है और बच्चे तो इसे बहुत ही चाव से खाते हैं| चलिए बताते हैं आपको आइसक्रीम सैंडविच रेसिपी…
आइसक्रीम सैंडविच की सामग्री
♦ 1/2 कप कोको पाउडर
♦ 1/2 कप चीनी
♦ 1/2 कप मैदा
♦ 2 टेबल स्पून मक्खन
♦ 1/2 कप आइसक्रीम
♦ 1 टी स्पून वनीला एसेंस
♦ 1 अंडा
♦ एक चुटकी नमक
♦ एक चुटकी बेकिंग पाउडर
आइसक्रीम सैंडविच बनाने की रेसिपी
सबसे पहले आप एक बाउल में पिघला हुआ मक्खन और चीनी डालकर अच्छे से फेट लें| उसके बाद इसमें अंडा और वनीला एसेंस डालकर दोबारा पूरी चीनी घुलने तक इसे फेटें| अब एक छलनी को इस बाउल पर रखें, इसमें मैदा, कोको पाउडर, नमक और बेकिंग पाउडर को छानते हुए डालें|
सभी चीजों को अच्छे से मिलाते हुए स्मूद बैटर तैयार करें| अब बैटर को एक बेकिंग डिश में डालें और 180 डिग्री पर 30 मिनट के लिए बेक करें| अब केक को ठंडा होने दें और इसे दो हिस्सों में काट लें| इसके पहले हिस्से पर आइसक्रीम रखें और दूसरे को हिस्से को इस पर लगाएं| अब आपकी स्वादिष्ट आइसक्रीम सैंडविच तैयार है| इसका आनंद लें|