KNEWS DESK- बालों का झड़ना, त्वचा का रूखा होना या नाखूनों का बार-बार टूटना कई बार खानपान से भी जुड़ा हो सकता है। शरीर को पर्याप्त प्रोटीन, विटामिन, मिनरल्स और हेल्दी फैट मिले तो बाल, त्वचा और नाखूनों की सेहत को बेहतर बनाए रखने में मदद मिल सकती है।
बाल, त्वचा और नाखून हमारी बाहरी खूबसूरती का अहम हिस्सा हैं, लेकिन इनकी स्थिति शरीर के अंदर की सेहत के बारे में भी संकेत दे सकती है। अगर बाल लगातार झड़ रहे हैं, त्वचा बेजान और रूखी नजर आ रही है या नाखून कमजोर होकर बार-बार टूट रहे हैं, तो सिर्फ कॉस्मेटिक प्रोडक्ट्स पर निर्भर रहने के बजाय अपनी डाइट पर भी ध्यान देना जरूरी है।
शरीर को इनकी ग्रोथ और मजबूती के लिए प्रोटीन, आयरन, जिंक, विटामिन और जरूरी फैटी एसिड जैसे पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। संतुलित डाइट के जरिए इन पोषक तत्वों को पर्याप्त मात्रा में प्राप्त किया जा सकता है। आइए जानते हैं कौन-से खाद्य पदार्थ बाल, त्वचा और नाखूनों के लिए फायदेमंद हो सकते हैं।
अंडे को डाइट में करें शामिल
अंडे प्रोटीन का अच्छा स्रोत माने जाते हैं। बाल और नाखून मुख्य रूप से केराटिन नामक प्रोटीन से बने होते हैं, इसलिए पर्याप्त प्रोटीन लेना इनके लिए जरूरी है। अंडे में कई अन्य पोषक तत्व भी पाए जाते हैं, जिन्हें संतुलित डाइट का हिस्सा बनाया जा सकता है। अगर आप अंडा खाते हैं तो इसे नाश्ते या दिन के किसी अन्य भोजन में शामिल कर सकते हैं।
मछली से मिल सकते हैं जरूरी पोषक तत्व
मछली में प्रोटीन के साथ ओमेगा-3 फैटी एसिड जैसे हेल्दी फैट पाए जाते हैं। ये शरीर के लिए जरूरी पोषक तत्व हैं और संतुलित आहार का हिस्सा हो सकते हैं। खासतौर पर फैटी फिश को पोषक तत्वों का अच्छा स्रोत माना जाता है। जो लोग मछली खाते हैं, वे इसे अपनी डाइट में संतुलित मात्रा में शामिल कर सकते हैं।
दाल और बीन्स भी हैं उपयोगी
शाकाहारी लोगों के लिए दालें और बीन्स प्रोटीन के अच्छे विकल्प हो सकते हैं। इनमें आयरन समेत कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। शरीर में आयरन की कमी होने पर बालों की सेहत प्रभावित हो सकती है, इसलिए आयरन युक्त खाद्य पदार्थों को डाइट में शामिल करना जरूरी है। मसूर, चना, राजमा, मूंग और दूसरी दालों को रोजमर्रा के भोजन का हिस्सा बनाया जा सकता है।
नट्स और सीड्स खाएं
बादाम, अखरोट, कद्दू के बीज, चिया सीड्स और अलसी जैसे नट्स और सीड्स में हेल्दी फैट, प्रोटीन और कई तरह के मिनरल्स मिलते हैं। इन्हें स्नैक्स के तौर पर या सलाद, दही और दूसरी डिशेज में मिलाकर खाया जा सकता है। हालांकि, नट्स और सीड्स का सेवन संतुलित मात्रा में करना चाहिए, क्योंकि इनमें कैलोरी भी अधिक होती है।
हरी पत्तेदार सब्जियां रहेंगी फायदेमंद
पालक, मेथी और दूसरी हरी पत्तेदार सब्जियां कई जरूरी विटामिन और मिनरल्स प्रदान करती हैं। इनमें मौजूद पोषक तत्व शरीर के सामान्य स्वास्थ्य को सपोर्ट करते हैं, जिसका असर त्वचा, बालों और नाखूनों की सेहत पर भी पड़ सकता है। इसलिए रोज की डाइट में अलग-अलग रंगों की सब्जियों को शामिल करना बेहतर विकल्प हो सकता है।
इन चीजों का ज्यादा सेवन करने से बचें
सिर्फ हेल्दी फूड्स को डाइट में शामिल करना ही पर्याप्त नहीं है, बल्कि कुछ आदतों पर नियंत्रण रखना भी जरूरी है। बहुत ज्यादा मीठा, अल्ट्रा-प्रोसेस्ड फूड और अत्यधिक तला-भुना खाना नियमित रूप से खाने से ओवरऑल हेल्थ प्रभावित हो सकती है। इसके अलावा पर्याप्त नींद न लेना, लगातार तनाव में रहना और बहुत कम कैलोरी वाली डाइट लेना भी शरीर की सेहत पर असर डाल सकता है। खासकर ऐसी डाइट जिसमें जरूरी पोषक तत्व पर्याप्त मात्रा में न मिलें, उससे बालों की सेहत प्रभावित हो सकती है।
इन लक्षणों को न करें नजरअंदाज
अगर बाल अचानक बहुत ज्यादा झड़ने लगें, लगातार रूखे और कमजोर रहें या उनकी ग्रोथ में बदलाव नजर आए, तो इसकी वजह जानना जरूरी है। इसी तरह त्वचा पर लंबे समय तक रूखापन, खुजली, लालिमा या अन्य बदलाव बने रहें तो विशेषज्ञ से सलाह लेना बेहतर है।
नाखूनों का बार-बार टूटना, असामान्य रूप से कमजोर होना या उनके रंग और बनावट में अचानक बदलाव भी नजरअंदाज नहीं करना चाहिए। इन लक्षणों के पीछे पोषक तत्वों की कमी के अलावा कई अन्य कारण हो सकते हैं।
इसलिए लंबे समय तक समस्या रहने पर खुद से विटामिन या मिनरल सप्लीमेंट लेने के बजाय डॉक्टर या योग्य स्वास्थ्य विशेषज्ञ से सलाह लें। संतुलित डाइट, पर्याप्त नींद और अच्छी लाइफस्टाइल को अपनाकर बालों, त्वचा और नाखूनों की सेहत को बेहतर बनाए रखने में मदद मिल सकती है।