KNEWS DESK- शारदीय नवरात्रि के पावन अवसर पर भक्त नौ दिनों तक मां दुर्गा के अलग-अलग स्वरूपों की पूजा-अर्चना करते हैं। इस दौरान बहुत से लोग व्रत रखते हैं और फलाहार का सेवन करते हैं। व्रत केवल धार्मिक आस्था ही नहीं बल्कि शरीर को डिटॉक्स करने और मेटाबॉलिज्म सुधारने का एक प्राकृतिक तरीका भी है। हालांकि, लगातार नौ दिन व्रत रखना आसान नहीं होता और कई बार थकान या कमजोरी महसूस होने लगती है। ऐसे में डाइट में स्मूदी शामिल करना एक बेहतर और स्वादिष्ट विकल्प है, जो शरीर को एनर्जी देने के साथ-साथ हाइड्रेट भी रखती है।
यहां जानिए पांच तरह की हेल्दी और झटपट बनने वाली स्मूदी की रेसिपी, जिन्हें आप नवरात्रि व्रत में आसानी से घर पर बना सकते हैं:
बनाना-नट्स स्मूदी
भिगोए हुए बादाम और काजू को कटा हुआ केला, दूध और मिठास के लिए शहद या खजूर के साथ ब्लेंड करें। ऊपर से ड्राई फ्रूट्स डालकर सर्व करें। यह स्मूदी पोटेशियम, फाइबर और प्रोटीन से भरपूर होती है और तुरंत एनर्जी देती है।
चीकू-बनाना स्मूदी
चीकू और केले को छोटे टुकड़ों में काटकर दूध और शहद के साथ ब्लेंड करें। ऊपर से ड्राई फ्रूट्स से गार्निश करें। इसमें मौजूद आयरन और फाइबर पाचन को दुरुस्त रखते हैं और शरीर को ताकत देते हैं।
खीरा स्मूदी
खीरे और धनिया की पत्तियों को ग्राइंड करें, फिर स्वादानुसार सेंधा नमक और काली मिर्च डालें। यह स्मूदी शरीर को हाइड्रेट रखने में मदद करती है और गर्मी से राहत दिलाती है।
सेब-बनाना-ड्राई फ्रूट स्मूदी
सेब और केले के टुकड़ों को दूध और भीगे हुए ड्राई फ्रूट्स के साथ ब्लेंड करें। यह स्मूदी हेल्दी फाइबर और मिनरल्स से भरपूर होती है और लंबे समय तक एनर्जेटिक बनाए रखती है।
पपीता स्मूदी
कटा हुआ पपीता, दूध और भिगोए हुए नट्स को ब्लेंड कर लें। चाहें तो इसमें केला या सेब भी मिला सकते हैं। पपीता पाचन के लिए बेहद फायदेमंद होता है और यह स्मूदी हेल्दी डिटॉक्स ड्रिंक का काम करती है।
जरूरी सावधानियां
हालांकि स्मूदी व्रत में हेल्दी ऑप्शन है, लेकिन ध्यान रखें कि इनमें नेचुरल शुगर पहले से ही मौजूद होती है। दूध, नट्स और शहद जैसे इंग्रीडिएंट्स के कारण इनकी कैलोरी और शुगर मात्रा बढ़ सकती है। इसलिए डायबिटीज के मरीज और अन्य मेडिकल कंडीशन वाले लोग इन्हें पीने से पहले डॉक्टर या एक्सपर्ट से सलाह जरूर लें। नवरात्रि के व्रत में इन स्मूदीज़ को डाइट में शामिल करके आप कमजोरी और थकान से बच सकते हैं और पूरे दिन एक्टिव महसूस करेंगे।