KNEWS DESK, अगर आप भी छुट्टी वाले दिन बच्चों के लिए कुछ हेल्दी बनाना चाहते हैं तो यह रेसिपी बच्चों के लिए हेल्दी होने के साथ टेस्टी भी है। तो आइए जान लेते हैं रोटी पिज्जा बनाने की रेसिपी।
आजकल बाजार का खाना सेहत के लिए नुकसानदायक होता है।ऐसे में अपने बच्चों के लिए कुछ खास बनाना चाहते हैं तो ट्राई करें ये रोटी पिज्जा रेसिपी इसको घर पर आसानी से बनाया जा सकता है। यह रोटी पिज्जा बच्चों के लिए हेल्दी होने के साथ- साथ टेस्टी भी है।तो आइए जान लेते हैं कैसे बनाएं रोटी पिज्जा।
रोटी पिज्जा बनाने के लिए सामान
- 2 रोटी
- 2 चम्मच पिज्जा सॉस
- 1 शिमला मिर्च
- 1 प्याज
- ¼ छोटा चम्मच ऑरेगैनो
- ¼ छोटा चम्मच चिल्ली फ्लेक्स
- ½ कप मोजरेला चीज
- आवश्यकतानुसार बटर
- 1 बड़ा चम्मच कॉर्न
- 2 चम्मच पनीर
- आवश्यकतानुसार चीज स्प्रेड
रोटी पिज्जा बनाने की विधि
- सबसे पहले शिमला मिर्च, प्याज और पनीर को बारीक काट लें। साथ ही कॉर्न को भी उबाल लें।
- अब पैन गर्म करें और उस पर थोड़ा सा बटर लगाकर रोटी को दोनों तरफ से हल्की आंच पर सेंक लें।
- रोटी पर थोड़ा सा चीज स्प्रेड लगाकर पिज्जा सॉस की पतली परत फैलाएं।फिर कद्दूकस किया हुआ मोजेरेला चीज रोटी पर लगाएं।
- अब कटी हुई सारी सब्जियों और उबले हुए कॉर्न को रोटी पर रखें।रोटी पर सब्जियों को ऐसे फैलाएं ताकि पूरी रोटी कवर हो जाए।
- अब सब्जियों के ऊपर कसे हुए मोजेरेला चीज की एक परत को फैला लें। फिर पैन में रोटी पिज्जा रखकर उसे गैस पर धीमी आंच पर ढक्कन लगाकर कवर कर दें।
- पिज्जा को तब तक पकाएं जब तक कि चीज पूरी तरह से पिघल न जाए और रोटी थोड़ी क्रिस्पी न हो जाए।अब आपका रोटी पिज्जा बनकर तैयार है।
- इसको कटर से स्लाइस में काट लें। इसके बाद इसमें ऑरेगैनो और चिल्ली फ्लेक्स डालकर बच्चों को गर्मा-गर्म सर्व करें।
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