KNEWS DESK- सभी लोगों को टेस्टी खाने का शौक होता है| फास्ट फ़ूड खाने में तो लोग एक्सपर्ट हो गए हैं| वहीं अगर बात आए पनीर फ्राइड राइस की तो ये दोनों को ही लोग काफी शौक से खाते हैं| आप लोग अपने घर में भी पनीर फ्राइड राइस बनाते होंगे| एक तरह की रेसिपी खाकर बोर हो गए होंगे| इसलिए आज हम आपको पनीर फ्राइड राइस की स्वादिष्ट, आसान और नए तरीके की रेसिपी बताएंगे|
पनीर फ्राइड राइस बनाने के लिए सामग्री
150 ग्राम पनीर
2 टमाटर
2 लौंग लहसुन
रिफाइंड तेल
नमक आवश्यकता अनुसार
1 मुट्ठी धनिया पत्ती
2 कप उबले हुए बासमती चावल
1 प्याज
1/2 कप पत्ता गोभी
1 चम्मच मसाला मिर्च पाउडर
1/2 चम्मच काली मिर्च
1/2 चम्मच सोया सॉस
पनीर फ्राइड राइस की रेसिपी
♦ इस आसान रेसिपी को बनाने के लिए सबसे पहले सब्जियों को धोकर काट लें| अब पनीर के टुकड़े काट लें|
♦ एक पैन लें और उसमें तेल डालें, जब तेल पर्याप्त गर्म हो जाए| तो उसमें प्याज और लहसुन की कलियां डालें और 2 मिनट तक भूनें|
♦ अब आंच तेज करें उसमें टमाटर और पत्तागोभी डालें, जब सब्ज़ियां कड़ाही में पक जाएं और हल्की सुनहरी भूरी हो जाएं तो उसमें सोया सॉस और मसाले डालें|
♦ आखिर में उबले हुए बचे हुए चावल और पनीर डालकर तेज आंच पर 5 मिनट तक पकाएं| इसके बाद नमक धनिया पत्ती डालें| तैयार है आपका स्वादिष्ट पनीर फ्राइड राइस इसका लुप्त उठाएं|
About Post Author
