KNEWS DESK- स्प्राउट्स का सेवन करना एक स्वास्थ्यप्रद आदत है| इन्हें अनाज, दाल आदि के बीजों को अंकुरित करके तैयार किया जाता है| यह आपको विभिन्न पोषक तत्वों, विटामिन, और एंटीऑक्सीडेंट्स प्रदान करते हैं, जिससे हमें शरीर से सम्बंधित कई तरह की समस्याओं से छुटकारा मिलता है| चलिए आज हम आपको इससे होने वाले फायदे और इसे खाने का सही तरीका बताते हैं|
स्प्राउट्स खाने से होने वाले फायदे
पोषकता- स्प्राउट्स खाने से अनेक पोषक तत्व शरीर में पहुंच जाते हैं, जैसे कि प्रोटीन, फाइबर, विटामिन, और खनिज|
पाचन क्रिया में सुधार- स्प्राउट्स पाचन क्रिया को सुधारने में मदद करते हैं और पेट संबंधी समस्याओं को कम कर सकते हैं|
वजन नियंत्रण- इनमें विटामिन और फाइबर की अच्छी मात्रा होती है, जिससे वजन नियंत्रित रहता है|
उच्च उर्जा स्तर- स्प्राउट्स ऊर्जा के स्तर को ऊपर ले जाने में मदद कर सकते हैं और थकान को कम कर सकते हैं|
स्प्राउट्स खाने का सही तरीका
स्वादानुसार खाएं- स्प्राउट्स को अपने मनचाहे तरीके से खाएं, जैसे कि सलाद, सूप, स्नैक्स, या सब्जी में डालकर।
स्वच्छता बनाये रखें- स्प्राउट्स को हेमशा धोकर अच्छे से साफ करके ही खाएं|
सब्जियों के साथ मिलाएं- स्प्राउट्स को सब्जियों के साथ मिलाकर खाना भी फायदेमंद होता है| इससे पोषक तत्वों का संतुलन बढ़ता है|
रोजाना खाएं- स्प्राउट्स को नियमित रूप से खाना बेहद फायदेमंद होता है।