KNEWS DESK- रक्षाबंधन खत्म होने के बाद अब सब आने वाली कृष्ण जन्माष्टमी की तैयारियों में जुट गए हैं| इस साल यह त्यौहार 6 सितंबर और 7 सितंबर दो दिन मनाया जा रहा है| इस दिन बहुत से लोग व्रत रखते हैं और व्रत के लिए कुछ न कुछ स्पेशल बनाते हैं| ऐसे में आप एनर्जी फुल कुछ खाएंगे तो आपका पूरा दिन अच्छे से गुजरेगा और आप दिन भर फुल एनर्जी में शाम की तैयारियों में जुट पाएंगे| ऐसे में आप बतौर प्रसाद खीर बना सकते हैं| चलिए हम बताते हैं आपको स्पेशल खीर की रेसिपी…
व्रत वाली खीर बनाने की सामग्री
♦ चीनी-आधा कप
♦ इलायची पाउडर-आधा चम्मच
♦ किशमिश-10
♦ बादाम-10-12
♦ दूध-1 लीटर
♦ सांवा के चावल-आधा कप
व्रत वाली खीर बनाने की रेसिपी
व्रत वाली खीर बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में दूध डालकर उसे उबालें| इसके बाद जब दूध गाढ़ा हो जाए तो इसमें सांवा का चावल डाल दें| फिर इसे अच्छी तरह पकने दें| अब उसमें चीनी डालें| फिर उसमें ड्राई फ्रूट्स और इलायची पाउडर डालकर मिक्स करके खीर को अच्छी तरह से चलाएं| अब आपकी जन्माष्टमी स्पेशल व्रत वाली स्वादिष्ट खीर तैयार है| व्रत में भोग लगाकर इसका आनंद लें|