KNEWS DESK- आइसक्रीम खाना हर किसी को पसंद होता है| बच्चे से लेकर बूढ़े तक इसे बड़े चाव से खाते हैं| इस समय जो बरसात का मौसम चल रहा है इसमें तो सब ऐसे ही चीजें खाना पसंद करते हैं| ऐसे में आज हम आपको बताएंगे आम और नारियल के दूध से बनी स्वादिष्ट और हेल्दी आइसक्रीम रेसिपी…चलिए बताते हैं|
आइसक्रीम बनाने की सामग्री
आम के टुकड़े
नारियल का दूध
मेपल सिरप
एक ब्लेंडर लें उसमें नारियल का दूध, वेनिला अर्क डालें और अच्छे से मिलाएं| अब इसमें मेपल सिरप और जमे हुए आम के टुकड़े डालें| आप अपने स्वादनुसार मेपल सिरप की मात्रा को मिला सकते हैं| इसके बाद सभी सामग्रियों को एक साथ तब तक मिलाएं जब तक ये एक चिकना मिश्रण बनकर तैयार न हो जाए| ध्यान रहे कि ये एकदम गाढ़ा होना चाहिए| अब इस मिश्रण को एक कंटेनर में डालें और कम से कम 4-5 घंटे के लिए फ्रीज में रख दें| आप आइसक्रीम को सजाने के लिए पुदीने की पत्तियों से गार्निश कर सकते हैं| अब आपकी स्वादिष्ट और हेल्दी आइसक्रीम बनकर तैयार है| इसका आनन्द लें|
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