पौष्टिकता से भरपूर है मिलेट, सभी राज्य मिलकर करें ब्रांडिंग

देहरादून,  मोटे अनाज की  पौष्टिकता को देखते हुए इसे राज्य मेें बढ़ावा दिया जा रहा है। साथ मिशन मिलेट को सफल बनाने के प्रयास जारी हैं। एक कार्यक्रम को संबोधित करते हुए मुख्यमंत्री पुष्कर सिंह धामी ने कहा कि पोषक तत्वों से भरपूर मोटा अनाज सभी के लिए आवश्यक है। इसलिए इसके उत्पादन को बढ़ावा देने साथ ही इसकी ब्रांडिग पर भी ध्यान देना होगा। बीते बुधवार को मिलेट क्षमता और अवसर बिषय पर कार्यक्रम का आयोजन किया गया। मुख्यमंत्री धामी ने राष्ट्रीय सम्मेलन का उद्घाटन किया। कार्यक्रम में अपने संबोधन में मुख्यमंत्री पुष्कर सिंह धामी ने कहा कि सम्मेलन में विशेषज्ञों के मिलेट पर मंथन के पश्चात जो निष्कर्ष निकलेंगेे उससे अन्तर्राष्ट्रीय मिलेट वर्ष को सफल बनाने में मदद मिलेगी। सम्मेलन में मिलेेट की न्यूट्रिशन, मेडिसिनल, फिजियोलॉजिकल, और केमिकल कंपोजिशन से सम्बन्धित प्रोफाइलिंग पर जोर दिया गया। सम्मेलन के दौरान मुख्यमंत्री धामी ने कहा कि इस वर्ष को मिलेट वर्ष घोषित करने के प्रस्ताव पर संयुक्त राष्ट्र संघ ने मुहर लगा दी है, जो हमारे देश के लिए बहुत गौरव की बात है। कहा कि देश के विभिन्न राज्यों में मोटे अनाज की खेती होती है। लेकिन पैदावार के अनुरूप किसानों को उचित दाम नहीं मिलते थे। लेकिन अब मोटे अनाज के पौष्टिकता को देखते हुए इसको लेकर नजरिया बदल गया है। इसको लेकर स्टार्टअप भी खुले हैं। जिससे किसानों को भी लाभ हो रहा है।

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