KNEWS DESK: मध्यप्रदेश के बुरहानपुर जिले की रहने वाली खुशबू पाटिल ने यह साबित कर दिया कि गांव सिर्फ खेती तक सीमित नहीं हैं, बल्कि यहां से बड़े बिजनेस और नए बदलावों की शुरुआत भी हो सकती है। बेंगलुरु की कॉर्पोरेट लाइफ और शानदार नौकरी छोड़कर खुशबू ने गांव लौटने का फैसला किया और केला चिप्स मैन्युफैक्चरिंग का स्टार्टअप शुरू किया। आज उनका कारोबार कई राज्यों तक पहुंच चुका है और वे गांव में रोजगार पैदा करने का काम भी कर रही हैं।
किसान परिवार में हुआ जन्म, बचपन से देखा संघर्ष
5 फरवरी 2000 को बुरहानपुर जिले के छोटे से गांव बोरसर में जन्मीं खुशबू पाटिल किसान परिवार से ताल्लुक रखती हैं। उनके पिता युवराज पाटिल खेती करते हैं और बचपन से ही खुशबू ने किसानों की जिंदगी को बहुत करीब से देखा। खेत, मौसम, फसल, मंडी और कर्ज जैसी परिस्थितियां उनके जीवन का हिस्सा रहीं। उन्होंने बुरहानपुर के सेंट टेरेसा हायर सेकेंडरी स्कूल से पढ़ाई की और पढ़ाई के साथ अन्य गतिविधियों में भी हमेशा आगे रहीं।
शतरंज ने सिखाया धैर्य और रणनीति
खुशबू पढ़ाई के साथ-साथ शतरंज की बेहतरीन खिलाड़ी भी रहीं। करीब पांच वर्षों तक उन्होंने जिला और संभाग स्तर की प्रतियोगिताओं में लगातार टॉप-3 स्थान हासिल किया। बाद में उन्होंने स्टेट लेवल तक भी चेस खेला। खुशबू का कहना है कि शतरंज ने उन्हें धैर्य, अनुशासन और रणनीतिक सोच सिखाई, जो आगे चलकर जिंदगी के कठिन फैसलों में उनके बेहद काम आई।
तूफान ने बदल दी जिंदगी की दिशा
साल 2017-18 में जब खुशबू ने 12वीं की परीक्षा पास की, उसी दौरान तेज तूफान ने उनके परिवार के केले के बागानों को पूरी तरह बर्बाद कर दिया। इस हादसे में परिवार को करीब 70 लाख रुपये का नुकसान हुआ। पहले से कर्ज में डूबे परिवार पर यह बड़ा आर्थिक झटका था। खुशबू बड़े कॉलेज में पढ़ना चाहती थीं, लेकिन हालात ऐसे नहीं थे कि परिवार बाहर पढ़ाई का खर्च उठा सके। मजबूरी में उन्हें बुरहानपुर के ही कॉलेज में दाखिला लेना पड़ा।
मुश्किल दौर में नौकरी और पढ़ाई साथ-साथ
परिवार की आर्थिक स्थिति खराब होने के बावजूद खुशबू ने हार नहीं मानी। उन्होंने पढ़ाई के साथ नौकरी भी की। इसी दौरान उनके पिता मानसिक तनाव में रहने लगे, लेकिन उनकी मां अनीता पाटिल ने पूरे परिवार को संभाले रखा। खुशबू के मन में हमेशा यह सवाल उठता था कि सबसे ज्यादा मेहनत किसान करता है, फिर भी सबसे ज्यादा नुकसान उसी को क्यों झेलना पड़ता है।
इंदौर से शुरू हुआ करियर का सफर
साल 2018 में खुशबू इंदौर चली गईं, जहां उन्होंने ट्रैवल मैनेजमेंट का कोर्स किया और छह महीने तक नौकरी भी की। इसी दौरान उन्होंने बुरहानपुर के सेवा सदन कॉलेज से ग्रेजुएशन पूरा किया। शुरुआत से ही उनका झुकाव बिजनेस और क्रिएटिव कामों की तरफ था। उन्होंने “Khush Parlour Designing” नाम से छोटा बिजनेस भी शुरू किया, जिसे अच्छा रिस्पॉन्स मिला।
MBA और कॉर्पोरेट दुनिया का अनुभव
इसके बाद खुशबू ने यूनिवर्सल बिजनेस स्कूल, कर्जत से MBA किया। यहां वे कॉलेज ओलंपिक्स में लगातार दो साल तक गोल्ड मेडलिस्ट रहीं। पढ़ाई पूरी करने के बाद उनकी नौकरी रिलायंस रिटेल हेडक्वार्टर, बेंगलुरु में Assistant Manager के रूप में लगी। उनका सालाना पैकेज करीब 7 लाख रुपये था। यहां उन्होंने Fashion & Lifestyle डिवीजन में काम करते हुए बिजनेस स्ट्रेटेजी, मार्केटिंग, सेल्स और ऑपरेशन जैसी चीजों को करीब से समझा।
नौकरी के बीच गांव और किसानों की चिंता
कॉर्पोरेट नौकरी के दौरान खुशबू काफी कुछ सीख रही थीं और अच्छी कमाई भी कर रही थीं, लेकिन गांव और किसानों की समस्याएं उन्हें लगातार याद आती थीं। उन्हें महसूस हुआ कि देश में उत्पादन की कमी नहीं है, बल्कि किसानों के स्तर पर वैल्यू एडिशन और ब्रांडिंग की कमी सबसे बड़ी समस्या है। यहीं से उन्होंने किसानों के लिए कुछ अलग करने का फैसला लिया।
गांव लौटकर शुरू किया Banana Chips बिजनेस
जनवरी 2026 में खुशबू ने कॉर्पोरेट नौकरी छोड़ दी और गांव लौट आईं। उन्होंने “युवराज एंड अनीता पाटिल एंटरप्राइजेस” नाम से Banana Chips Manufacturing स्टार्टअप शुरू किया। यह नाम उन्होंने अपने माता-पिता के सम्मान में रखा। इस बिजनेस की शुरुआत में उन्होंने करीब 8 से 10 लाख रुपये निवेश किए। आज उनके साथ करीब 10 लोगों की टीम काम कर रही है।
खुद के खेत के केले से बना ब्रांड
खुशबू अपने खेत में उगाए गए केले से चिप्स तैयार करती हैं। उनका उद्देश्य सिर्फ बिजनेस करना नहीं, बल्कि किसानों को वैल्यू एडिशन का महत्व समझाना भी है। उनका मानना है कि किसान अगर अपनी फसल को सीधे प्रोडक्ट में बदलकर बाजार तक पहुंचाए, तो उसे ज्यादा मुनाफा मिल सकता है और मंडी पर निर्भरता कम हो सकती है।
सोशल मीडिया बना सबसे बड़ी ताकत
खुशबू ने अपने बिजनेस को बढ़ाने के लिए सोशल मीडिया का सहारा लिया। उन्होंने इंस्टाग्राम के जरिए अपनी कहानी और प्रोडक्ट्स लोगों तक पहुंचाने शुरू किए। धीरे-धीरे लोगों का भरोसा बढ़ता गया और अब उन्हें मध्यप्रदेश के अलावा झारखंड, कर्नाटक, गुजरात, पुणे और इंदौर समेत कई शहरों से ऑर्डर मिलने लगे हैं।
गांव में रोजगार पैदा करने का सपना
खुशबू का सपना सिर्फ अपना कारोबार बढ़ाना नहीं, बल्कि गांवों में छोटे-छोटे बिजनेस मॉडल तैयार करना है, जिससे स्थानीय स्तर पर रोजगार बढ़ सके। उनका कहना है कि अगर किसान अपनी फसल को वैल्यू एडेड प्रोडक्ट में बदलना सीख जाएं, तो उनकी आय कई गुना बढ़ सकती है। फिलहाल उनके बिजनेस से 10 लोगों को रोजगार मिल चुका है और आने वाले समय में वे इसे और बड़ा बनाना चाहती हैं।
संघर्ष से सफलता तक की प्रेरणादायक कहानी
खुशबू पाटिल की कहानी उन युवाओं के लिए बड़ी प्रेरणा है जो गांव छोड़कर शहरों की ओर भागते हैं। उन्होंने दिखाया कि अगर सोच मजबूत हो और इरादे साफ हों, तो गांव में रहकर भी बड़ा बिजनेस खड़ा किया जा सकता है। आज खुशबू सिर्फ एक बिजनेस वुमन नहीं, बल्कि किसानों और ग्रामीण युवाओं के लिए उम्मीद की नई मिसाल बन चुकी हैं।