KNEWS DESK, कई लोग अपनी दिन की शुरुआत फलों से करते हैं क्योंकि इनमें विटामिन, खनिज और फाइबर जैसे जरूरी पोषक तत्व होते हैं, जो सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं। इसके कारण हेल्दी डाइट और वजन घटाने वाले डाइट प्लान में फल अक्सर शामिल किए जाते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि सुबह खाली पेट फल खाना सही है या नहीं? कुछ लोग इसे एक हेल्दी ऑप्शन मानते हैं, जबकि कुछ का मानना है कि अगर इसे सही तरीके से न खाया जाए तो ये आपकी समस्या को बढ़ा सकते हैं।
क्या कहते हैं हेल्थ एक्सपर्ट्स?
एचटी लाइफस्टाइल की रिपोर्ट के अनुसार, मुंबई के कोकिलाबेन धीरूभाई अंबानी अस्पताल की क्लिनिकल डाइटिशियन फियोना संपत ने इस विषय पर अपनी राय दी। उन्होंने बताया कि सुबह खाली पेट फल खाना क्या सही है और इसके अलावा रात भर के फास्ट को तोड़ने के लिए सबसे अच्छा विकल्प क्या हो सकता है।
खाली पेट फल खाने का वैज्ञानिक पक्ष
फियोना संपत ने सुबह खाली पेट फल खाने के बारे में प्रचलित धारणा को खारिज करते हुए कहा कि हालांकि कुछ दावे ये सुझाव देते हैं कि खाली पेट या सुबह के समय फल खाने से ज्यादा फायदे होते हैं, लेकिन इसका कोई ठोस वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है। उन्होंने यह भी बताया कि फलों में नेचुरल शुगर होती है, जो ब्लड शुगर को बढ़ा सकती है। इससे व्यक्ति को ग्लूकोज में बदलाव, थकान और भूख ज्यादा लग सकती है। इसलिए कुछ लोगों को खाली पेट फल खाने से बचना चाहिए।
फलों को खाने का सही तरीका
फियोना ने सुबह में फलों का सेवन करने का सही तरीका भी बताया। उन्होंने कहा कि फलों को नट्स और बीजों जैसे हेल्दी फैट और प्रोटीन के स्रोत वाले फूड्स के साथ खाने से इन प्रभावों को कम किया जा सकता है और शुगर स्पाइक्स को कंट्रोल किया जा सकता है। इससे ब्लड शुगर लेवल भी स्थिर रहता है। इसके अलावा, फलों को खाने का सबसे अच्छा तरीका यह है कि उन्हें जूस के बजाय साबुत फल के रूप में खाया जाए, ताकि शरीर को फाइबर और पोषक तत्वों का पूरा लाभ मिल सके। फलों का सेवन खाने के बीच में करने से यह आपके क्रेविंग को कम कर सकता है और बाद में आपको अधिक ऊर्जा की आवश्यकता नहीं होती है।
सुबह खाली पेट फल खाना कई लोगों के लिए ठीक नहीं हो सकता, खासकर अगर उन्हें ब्लड शुगर की समस्या हो। सही तरीका यह है कि फल को अन्य हेल्दी फूड्स जैसे नट्स, बीजों और प्रोटीन के स्रोतों के साथ खाया जाए, ताकि शुगर स्पाइक्स को कंट्रोल किया जा सके और सेहत के लाभ मिल सकें।
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