अजवायन की चाय सेहत के लिए लाभकारी

चाय की चुस्की लेना हर कोई पसंद करता है। इससे शरीर की थकान भी दूर होती हैं। चाय पीने से हमारे शरीर को बहुत से फायदे होने के अलावा कुछ नुकसान भी होते हैं। आपने अब तक कई तरह की चाय सुनी होंगी और पी भी होंगी उनमे से एक है अजवाइन की चाय। इसे थाइम टी भी बोलते है। सेहत संबंधी अनेक फायदों से भरपूर अजवाइन की चाय एन्टी ऑक्सीडेंट का बेहतरीन स्त्रोत होती है

अजवायन एक ऐसा मसाला है जो हर घर की किचन में पाया जाता है। अजवायन में कई प्रकार के जरुरी पोषक तत्व पाए जाते हैं, जैसे की प्रोटीन, फैट और फाइबर के साथ कैल्शियम, थायमिन, राइबोफ्लेविन, आयरन आदि जो हमारी सेहत के लिए काफी गुणकारी होते हैं।

अजवायन चाय बनाने की विधि

  • एक पैन में 4 कप पानी ले.
  • उस पानी में 2 चम्मच अजवायन डाले और गैस पर उबलने को रख दें.
  • यह आपको तब तक उबलना है जब तक यह आधा न रह जाये.
  • जैसे ही यह उबालकर आधा हो जाये आप गैस को बंद कर दें.
  • उसके बाद आप इस को छन्नी से एक कप में अलग से छान लें.
  • अजवायन चाय तैयार है।

अजवायन चाय पीने के फायदे

  • अजवायन की चाय सुबह खाली पेट सेवन करने से, ये आपकी पाचन क्रिया (Digestive system) को स्वस्थ्य रखता है.
  • अजवायन चाय पीने से दातों की समस्या दूर होती है. इसमें पाए जाने ऑक्सीडेंट दातों को सड़ने से रोकते हैं.
  • अजवायन का पानी पीने से पथरी (Stone) की समस्या से भी निजात मिलती है.
  • महिलाओं में होने वाली मासिक धर्म से जुडी समस्याओं से निजात दिलाने में फायदेमंद होता है.
  • यदि आपको वजन कम ( Weight Loss) करना है ,तो अजवायन की चाय आपके वजन को कम करने में काफी हद तक सहायक साबित होगी.
  • अजवायन की चाय अस्थमा रोगी के लिए भी बहुत फायदेमंद होती है. इसमें यदि व्यक्ति अजवायन की चाय में शहद मिला कर सेवन करें, तो उसके लिए यह अजवायन की चाय काफी फायदेमंद होगी।

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